第76章 面点

莫利斯答道,“不过布朗先生并不想布朗太太跟着他一起去养猪,对于妇女来说,养猪的工作确实辛苦了一些。看布朗太太的意思,她还是想留在庄园别院的。”

    “留在庄园别院的话,怎么安排?”

    “我发现布朗太太似乎在面点上很有经验,老爷,您愿不愿意给摩尔太太安排一位副手,让布朗太太做一位面点师,专门为您烹饪各种面包、蛋糕呢?”

    “面点师?”罗素忽然想到什么。

    并未立刻确定布朗太太的面点师工作,而是说道:“布朗太太现在在哪,去逛集市了吗?”

    “没有,她留在厨房里照看锅炉。”

    “伱把她喊过来,我有些想法需要询问她。”

    “好的。”

    一分钟后,布朗太太站在了罗素面前,比起当初见到罗素紧张到腿抖的摩尔太太,布朗太太就平静太多了。

    “老爷,莫利斯管家说您找我?”布朗太太说道,她大概四五十岁光景,说话很温和。

    “我听莫利斯管家说你很擅长烹饪面点,那么,你会做哪些面点?之前用餐时的那些面点,还有餐后甜品,都是你做的吗?”罗素合上手中的书籍问道。

    “最开始都是摩尔太太做的,只有几次举办宴会时,摩尔太太忙不过来,才会让我来做面点。我可以烹饪大部分的面包、薄饼干、蛋挞、起酥、泡芙……”

    布朗太太说了一大堆比较常见的面点。

    “能做这么多面点,你以前在荧光堡的厨房工作过吗?”罗素好奇的问道。

    布朗太太笑着回道:“是的,我有一段时间在荧光堡担任厨房女仆,格拉默太太教会我很多面点。”

    格拉默太太就是荧光堡的厨娘,也是从厨房女仆一步一步走到厨娘的位置,在荧光堡的厨房工作了一辈子。罗素从小到大吃的食物,基本都出自格拉默太太之手。

    “难怪。”

    罗素肯定了布朗太太的能力,在这个时代,技艺和知识一样宝贵,普通人很难学到手。

    “莫利斯管家推荐了你担任面点师,不过,我却有新的想法。布朗太太,我对美食也有研究,所以想让你配合我,发明一些新的面点。”罗素说出了自己的想法。

    无他。

    他想吃包子、饺子、油条和大白馒头了!

    (本章完)


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