第138章 老板太有钱的烦恼

br>    可以说,川渝地区的人民,对火锅的味道最重视。

    “我打算在一线城市开六家分店,二线城市开四家,三线城市开两家。”

    袁莉也知道大家很累,可她的立场永远站在齐晟这边。

    考虑到这个地段和装修,还有味道。

    服务,也没得说。

    “你们老板可真大方,喜茶可不便宜呢。”

    “哇,好好吃!”

    得亏齐晟又先见之明,直接安排了250人。

    “是呀,我们老板超好的,我们还有服务之星奖励呢,每日的冠军有300元奖金,您要是觉得我服务的好,等会麻烦给个好评呗。”

    李瑜刚上任,就马不停蹄的过来打探情况。

    “这是我们家的菜单,您可以在上面随意勾画,但尽量不要浪费哦!”

    很多客人打量着餐厅内的装修,都不敢想这得花多少钱。

    “好吧。”

    ……

    ……

    等到了晚餐时间,翻台率可能会更夸张。

    齐晟能如此体恤员工,自然也会收获大家的忠心。

    万幸的是,这个火锅品牌刚刚起步。

    但面对齐晟制作的爆辣锅底。

    齐晟对这个营业额颇为满意,但也没特别惊喜。

    像海底捞那种,在一座城市盲目开几十家分店,断不可取。

    “对了,我在东大街那边有栋写字楼,正好有两个餐厅退租。”

    最后选了比较爱吃的几样食材,迫不及待的开始拍照。

    要知道,海底捞只有七个大区经理。

    “包括前厅和后厨,所有人都有资格参与评选。”

    “我的妈呀,LV的家具,爱马仕的餐具,我不配来这种餐厅!”

    看着庭院内的大片绿植和红白热气球。

    顾客满意了,自然就会来第二次。

    用不着怎么培训,就很快上手。

    “我们老板花了2500万呢,您看到的室内所有桌椅沙发,都来自LV的旅行家居系列,而且我们家餐具都是爱马仕的哦!”

    宗蕊也给出好评,打算等曲曼从魔都回来,一定带她来尝一尝。

    “那就好,后续的门店开设,还要你多费心,我也相信你能做好门店的开设工作。”

    “你看看大家都累成什么样了?”

    “你们点就行,我什么都吃。”

    “晚上最多从五点钟营业到十点钟,让大家有充足的休息时间。”

    “你让外面的门迎通知排队的客人一声,餐厅在三点就会休息。”

    在不到半个小时的功夫,就进入满座状态。

    员工和店长都是海底捞出来的,算是不相伯仲吧。

    各司其职,忙的不亦乐乎。

    还有非常高级的暖色调LV家具,忍不住发出惊呼。

    在中辣以上,还有麻辣,特辣,爆辣三个等级。

    “姐妹们,让我们一起敬老公一杯,祝老公的生意越做越大,辣王火爆全国!”

    至于服务,反而不太在意。

    本身辣王的人均消费就比海底捞高,注定要走的是小而美的精品店路线。

    四五.三二.八五.二四四

    “我们老板给订了喜茶,您还有什么要加的菜嘛,后厨马上也要休息了。”

    从其他顾客的惊喜表情,李瑜就能得出这个可怕的结论。

    特别是爆辣锅底,齐晟那天和袁莉她们试了一次,险些没把袁莉辣哭。

    袁莉固然疲惫,但看到这个数据,也非常惊喜。

    李瑜本能的有种预感。

    优雅的用餐环境,想不成为网红餐厅都难。

    现在的谈婳,越来越有大姐样。

    “真的呀?”

    谈婳操作着平板,将齐晟比较爱吃的几样菜都点了一份。

    “确实好吃,这个底料配方绝了!”

    “老板,您有什么吩咐?”

    “好的,我替大家伙谢谢老板!”

    服务员小妹妹将点菜的平板,交给两位小姐姐。

    服务员妹子笑容很热情,对自己这份工作相当的珍惜。

    “大家都尝尝味道,看看合不合你们口味。”

    这次就是她主动联系,才制-->>